#山崎ウイスキーハイボール缶 に合うツマミ #創味シャンタン を使った簡単レシピ

ツマミは簡単で美味い方がいい

こんにちは、ヤマツヨです。

今回はおつまみ編でお送りします。

男の料理だから肉!

・・・でもって安くて濃くて簡単にサッと作れて、でも美味しいってのを紹介しますね。

美味しく作るコツは

ウイスキーと遊ぶ.comの命「創味シャンタン」を使います。

創味シャンタン」は、業務用の中華料理のベースとなる調味料

多くの料理人の支持を受け、全国の中華料理店をはじめとする様々な厨房の中で使われている、いわばプロ用の調味料。

こいつを使えば俺でも旨いツマミが作れちゃう!

材料

豚ハツ・カシラ(それぞれ)100g
長ネギ1本
適量
コショウ適量
味の素適量
サラダ油大さじ1/2
創味シャンタン5g

作り方

  1. 豚肉、長ネギを一口大にに切る。※俺は歯が悪いから、かなり細かく切ります。
  2. 熱したフライパンにサラダ油をまわし、豚肉を炒める。
  3. 肉の色が変われば、長ネギを加えて炒め、塩、コショウ、創味シャンタンを加えてさらに炒める。
    ※お好みで、仕上げに醤油やごま油を回しかけてください。

山崎ウイスキーハイボールはガチウマ!

実食!

コイツは美味いぞ

豚の臭みも気にならないね!

600円と高いけど、これなら納得だよね。

う〜ん 抱き合わせでもいいなら・・・

因みに、フォロワーさんは先日セブンイレブンで購入できたそうです。

さいごに

もちろん、ビールや焼酎など

どんな酒にも合うから作ってみてくださいね。

創味シャンタンはチューブタイプが使いやすくておすすめです。

では、ナイスなウイスキーライフを👋